冰糖雪梨 月龄:12M+ 食材:雪梨1个、大枣丝5克、枸杞5粒、冰糖3颗 [原文来自:www.11jj.com]
By 欢妹儿美食分享 [原文来自:www.11jj.com]
1、全部食材准备好
2、把雪梨削皮,在三分之一处切掉
3、把中间掏空
4、加入大枣丝,枸杞,冰糖和七分满的水
5、盖上梨盖,隔水蒸半个小时
6、冰糖雪梨就完成了!!
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用。
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