heiji(黑镜第一季)

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01

2007年至今,刘晓岗与旧院黑鸡结下不解之缘



在大巴山深处,有一个偏僻的小山村——旧院镇高峰冠村,生活在这里的人祖祖辈辈都是农民,很少有人能走出去,就算走出去也很少有人回来。


想要走出这被群山环绕的山村的唯一方式,是读书!但在这贫瘠的山村供养出一个大学生,并不是那么容易的事。

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为了供刘晓岗读书,家里早已负债累累。所幸的是他并没有辜负家人的期望,毕业后便在当地的一所学校,做了老师,彻底地和“农民”的称呼告别了!

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工作地点离家近、有一份稳定的收入,还有一个在大学里面谈了五年的女朋友,刘晓岗的生活是无数人所羡慕的,也是他一直所向往的。

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为了保持这样的生活,他对待工作的态度一直都很认真、努力,付出终究是有回报的,他所带的班,语文、数学平均分考到了全乡第一。

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每当刘晓岗回想起在农村教书的那段日子,他总是很骄傲,因为他的付出得到了家长和学生们的认可和信任,基于这样的认可和信任,热情淳朴的家长们经常请他到家里面去吃饭,时至今日,这样的情景他依然记忆犹新。

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山里的物资并不丰富,但每次去学生家里做客,家长们都会拿出最好的食材来招待他,那就是味美皮厚口感糯的旧院黑鸡,多年以后,这种美味依然是他的最爱!

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02

从大学女友离他而去的那一刻起刘晓岗便决定弃文养鸡


但奈何命运弄人,美好的日子总是短暂的,当女友的父亲提出在重庆买房时,刘晓岗的好日子开始发生了变化。30万的房价,对于当时刚还清家里的债务,每月工资只有700多元的刘晓岗来说,无异于天方夜谭。


尽管女友一再告诉他:“只要我们相爱,我们一定会度过一切的难关。”刘晓岗也一直这样坚信着。但当女友的父亲跪在他面前说“放过她吧,她可以有更好的生活”时,他一直坚信着的信念在一点一点地瓦解。

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面对着这一切,他最终妥协了。他暗暗地在心里说了一句话:“我已受情伤,但决不会再受“剑伤”,我将用创业之剑,奋斗之火抹去我今日之情伤”。

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从那一刻起,他明白了钱虽然不能改变一切,但也可以改变很多,若是他有钱了的话,那么女友就不会离去了;若是他有钱了的话,那么父母也不用再如此劳累了......


“抛出不教书了,上山搞旧院黑鸡养殖的想法后,我爸默不出声,我妈哭了,他们一致反对不愿我丢下这个铁饭碗”。刘晓岗说,看着母亲的眼泪这个山里汉子也泪流满面,他那颗躁动的创业之心顿时也变得冰凉。


他只好说道:“妈,我明天还是去教书。”

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当天晚上,刘晓岗翻来覆去睡不着觉,那颗创业之心不死,死不了!他说:“那天晚上我的心里有两个我在打架,放弃吧,创业的我不答应,不放弃吧,我妈这关怎么过呢?一晚下来,野心还是占了上风,第二天我五点起床,来到了百里坡,开始了我的梦。”


接着他的老父亲拿出借来的2万元钱,递到了他手里,成为他唯一的宝贵的创业资金,母亲也跟着上山成了免费工人,18岁的妹妹从大城市回到了百里坡,为哥哥的黑鸡梦而战斗着,但是刘晓岗这个门外汉对于养鸡什么都不懂,每天都有鸡仔死亡,为了给鸡供食,全家起早摸黑的种植喂鸡的红薯和玉米。


当2000只鸡仔,只剩几十只后,钱已经用完了。不得已他只能向身边的亲戚借钱,但大家对他并不抱信心,都想“一个大学生,只知道读书,能养什么鸡”,于是他3天以来,并没有借到一分钱。

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俗话说天无绝人之路,当他已渐渐死心的时候,突然出现了转机,也许是当老师时的敬业给他带来了好运,教书时所在村的书记周远祥把家里仅有的2000元借给了他,当地的村民知道他创业遇见了难处,也纷纷伸出援助之手,把玉米和红薯赊给他。为此他赌上了自己的信誉和家里的一切,幸运的是第二批旧院黑鸡健康地长大了。

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由于超低密度的养殖,鸡的活动量大,能量消耗多,脂肪沉积少,同时因为放养而摄取的无机盐也充足,生长周期至少为8个月,因此刘晓岗的鸡饲养成本较高。而其他全圈养方式养的鸡,一般在50—60天就上市销售,这就导致了他饲养的鸡注定比别的鸡更贵,所以销售也更困难。

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没有销路,成了他最头疼的事,只有与母亲一起背着背篓走很远的山路到旧院镇的集市去贩卖。但每场几十只鸡的销量对于3000多只鸡来讲也只是杯水车薪。

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为了成功,他每天骑着自己唯一的交通工具摩托车运粮运鸡,他用摩托车在烂泥路上一次又一次的拉玉米回养殖场,有时还拉几十只大鸡在集市上去卖,多少次跌倒后,多少次他又扶着摩托车爬起来。


有好几次摩托车倒地后,滚烫的排气筒刚好压在了他的腿上,好不容易挣扎开,可腿部的一大块皮也顺着落了下来,露出了血淋淋的肌肉,他都咬咬牙挺过去了。


刘晓岗说“别问我们山里人是怎么成功的,我们是用我们的血,我们的泪,甚至不惜牺牲我们的一切才打拼出一点点成就,正因为我们有这种拼命的精神再加上肯用脑子,所以山里人的一丁点成功就显得弥足珍贵而且带着些许“性感””。


天道酬勤,幸运的是有一个大客户每周都会进货200只。终于在2008年,他赚了18万,这是他教书教20年的工资了,这一年他也终于过了一个丰收年。

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03

福无双至,祸不单行风雨过后必定会迎来彩虹



2011年,注定是一个不平凡的一年,他将所有的收入都投了进去,租了3000亩地扩大规模养殖旧院黑鸡。


读过大学的他明白知识的重要性,于是购买了大量和养鸡相关的书籍,白天养鸡,晚上读书,留给自己的睡眠时间只有4个小时。将学到的养鸡知识应用到实践中,他的鸡成活率从5%提高到了80%以上。

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就在所有人都以为事情会越变越好的时候,2013年年初,一场突如其来的H7N9禽流感牵动着全国人民的心,也让所有养鸡的人步入了寒冬!


禽流感让人们闻鸡色变,更别提买了。光是养在鸡场里的2万多只成年黑鸡,每天消耗的粮食就要6000元。对于刘晓岗来说,也是一笔很大的开支。


福无双至,祸不单行。当刘晓岗发现个别鸡舍中的鸡出现了疑似H7N9禽流感的症状后,他第一时间进行了处理。虽然最后被证实未患病,但在这个风口浪尖他最终也不顾母亲的苦苦哀求,狠下心将4000只鸡都焚烧掩埋了。一家人愁眉苦脸的度过了春节,开年后、市场开始回暖,值得开心的是,鸡场也终于开始创收了。

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虽然H7N9的恐慌在时代的洪流下悄然离去,但还是给人们的心里留下了不可磨灭的阴影,人们还是不愿意接受餐桌上出现鸡。


为了生存下来,刘晓岗不得不寻找另外的出路。他在八台山旅游区开了一家专卖店,每天给来往的游客扫..后免费赠送产品,一段时间下来,送了8000只鸡。当出现第一个赠送的顾客,开始回头购买时,便接着出现了第二个、第三个.........虽然每个月专卖店的销售额,只够给员工发工资,但终于能解一下燃眉之急了。


一家人愁眉苦脸的度过了春节,开年后、市场开始回暖,值得开心的是,鸡场也终于开始创收了。

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04

为了更大的“黑鸡梦”刘晓岗组建了一支由80后、90后组成的核心创业团队


2016年,刘晓岗将养鸡10年的收入全部投入到养鸡事业中,在旧院黑鸡的原种发源地——旧院镇高峰冠村和石塘镇贺家湾村,新流转林地近9000亩,作为百里坡旧院黑鸡做强做大的创业基地。

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黑鸡的存栏量也从最开始的2000只,发展到现在的10万只,但随着规模越来越大,他感觉自己力不从心、不能兼顾。


父母和工人缺乏管理经验,而且对于新知识发自内心的抵触,更多的靠农民以往的经验做事。


这个时候,招人便是一件迫不及待地事情了。他深刻地意识到,这个时候得引进人才,而且必须是大学生、80后和90后。

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农业的艰辛超出了年轻人的承受范围,很多人来了就走了。几年下来,经过不断的加入和退出,他最终组建了一支由七个大学生组成的创业团队。

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虽然他们都很年轻,但每个人的心中都怀揣着一个大大的梦想。现在他放养了10多万只黑鸡,放养面积达5000亩,还有1000亩用于种植玉米、稻谷、南瓜、中草药、蔬菜和水果,剩余6000亩准备有资金时择时开发。

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如今,黑鸡养殖有规模了,刘晓岗“成功了”。但他吃水不忘挖井人,这么多年来,一直坚持每年给乡亲们赠送鸡苗,15年累计免费送出10万只鸡苗。


他还一直挂念着村民们最愁的路,出资修通了黑水池组和李家沟组的社道公路,解决了村民出行难的问题。

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05

2020年一场突如其来的新冠疫情,打乱了百里坡七个大学生的创业步伐



2020年的“新冠疫情”打乱了了刘晓岗养鸡团队的所有计划。鸡蛋滞销、鸡苗滞销、活禽市场关闭、道路不畅,玉米也从1800元每吨涨到3000多元每吨,农场内存栏的6万多只旧院黑鸡,每天仅玉米一项开支就差不多2万元,加上每天上万枚旧院黑鸡蛋产量,刘晓岗急的团团转。


在这万分艰难的时刻,刘晓岗带领七个大学生养鸡团队用微型拖拉机新开垦荒地600余亩,种植中药苦菊、玉米、南瓜、红薯等喂鸡粮食作物,达到降低农场全年养殖成本的目的。

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而堆积成山的旧院黑鸡蛋,刘晓岗更是靠一个“送”字赢得了市场口碑,首先向当地战斗在防疫一线的工作人员每人送一盒旧院黑鸡蛋,然后向百里坡旧院黑鸡全国的粉丝免费在线发放黑鸡蛋,只要关注“百里坡旧院黑鸡”微信公众号再付运包费,即可免费领一盒纯正的百里坡旧院黑鸡蛋。



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几十万枚鸡蛋一天就送完了,也为“百里坡旧院黑鸡”公众号吸粉5万多个,此次活动后的一个月内,他通过“百里坡旧院黑鸡”公众号卖完了农场内的所有8月龄以上的旧院黑鸡,为度过疫情困难期赢得了宝贵的现金流。


紧接着他..了“百里坡旧院黑鸡”官方抖音号、西瓜视频、今日头条、快手、视频号等自媒体,靠网上的宣传,使“百里坡旧院黑鸡”这一农业品牌在全网展现上亿次,迅速让“百里坡旧院黑鸡”成为网红鸡,并在当地政府的帮助下让“百里坡旧院黑鸡”成功入驻“扶贫832..”。


尽管如此,农场当年亏损达到了80余万元,总负债达到了210万元,不过这一切并没有把“七个大学生”吓到,他们撸起袖子、俯下身子继续战斗在百里坡的万亩农场中。

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06

为解决“诚信”喂鸡,搭建“百里坡旧院黑鸡”万亩农场在线认养..和在线喂养..(“百里坡认养”小程序)



百里坡的七个大学生深知:大城市C端客户需要大农村新农人的干净食材,而新农人也需要把大农村的干净食材卖出去,为什么彼此都有需求,农产品却难卖?仔细分析,他们认为这是“诚信危机”问题,只有彻底解决“诚信危机”,才能让C端客户和新农人形成互惠机制。

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为此,他们搭建了“百里坡认养”小程序,只要客户在“百里坡旧院黑鸡”公众号里的“认养专区”,认养了该农场的黑鸡或黑猪,就可实现对认养的黑鸡或黑猪24小时监控,可在线观看农场内黑鸡或黑猪的放养全过程,还可实现在线喂养功能,为城里娃娃喂鸡或喂猪提供了线上实践基地,增加了大城市C端客户和“百里坡旧院黑鸡”万亩农场的粘性和趣味性,把百里坡旧院黑鸡的系列干净食材做成了让消费者看得见的有机食材,彻底解决了“诚信喂鸡”和“诚信卖鸡”问题。


他们还把“百里坡认养”小程序和“百里坡旧院黑鸡”公众号完美衔接,只要关注了“百里坡旧院黑鸡”微信公众号的新老粉丝,即可在“认养专区”实现在线认养、在线喂养功能,激活了公众号近10万粉丝。尽管百里坡的七个大学生做的这一切,还不够完善和稳定,但只要有了开始,他们定会坚定地走下去,成功一定属于这群人穷志不穷、能吃苦、会干事、有梦想的“七个大学生”养鸡创业团队。

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07

为了兑现曾经许下的诺言刘晓岗修订了百里坡人的“三养三种一游一加工一直播”的战略决策


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刘晓岗说:“一家一户的中国式小农经济阻碍了中国规模化有机农业的发展,而发展种养结合的生态循环农业,让一二三产业充分融合联动,从而催生一个崭新的第六产业才是未来中国的特色农业之路。

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当然这需要土地制度的改革,涉农资本的注入、农业科技的普及、农业机械的自动化、农业创新型人才的金点子、农业基地的直播和农业电商的升级,而这一切百里坡人都在积极探索”。为此刘晓岗修订了百里坡人的十年战略目标——三养三种一游一加工一直播,并向全网征召创业合伙人,具体内容如下:

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1、“三养”是指一养旧院黑鸡50万只;二养生态放养黑猪1000头;三养中蜂1000群。

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2、“三种”指一种有机高山富硒茶200亩;二种有机高山富硒水果500亩;三种喂鸡用的高山富硒粮食和中草药2000亩。

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3、“一游”是指发展1000亩以“旧院黑鸡文化”为主题的百里坡旧院黑鸡的文化山庄。包括旧院黑鸡博物馆2000平方米、旧院黑鸡烹饪文化中心50栋1000平方米、旧院黑鸡生态养殖体验文化别墅50栋2000平方米。

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4、“一加工”指加工旧院黑鸡(蛋)、黑猪腊肉、蜂蜜、茶叶相关旅游即食食品。

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5、“一直播”指百里坡旧院黑鸡12000亩放养基地的直播系统和溯源系统,让百里坡的12000亩有机食材生产基地24小时展现在所有消费者面前,解决“诚信”危机,做百万粉丝看得见的有机食材。而“百里坡认养”小程序的成功搭建,离成功又近了一大步。

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百里坡“三养三种一游一加工一直播”战略实施具有科学性和可操作性。


一是企业有可持续发展的要素保障。农民将土地流转给百里坡除了可享受租金收入外,还可享受实物(鸡苗)或现金分红,农民拥有了稳定可观的收入,为百里坡的持续发展提供了的土地保障。

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二是企业有可持续性的生态发展保障。百里坡把鸡粪、猪粪发酵后用来养殖蚯蚓,然后用蚯蚓喂鸡,用蚯蚓粪种植喂鸡用的粮食和中草药,同时养殖中蜂为植物授粉,这种种养结合的生态循环经济,变粪为宝、变废为宝,为企业的百年发展打下坚实的生态基础。


三是企业有超前的市场..思路和..人才。百里坡将在12000亩生态基地上安装直播监控系统,常态化开展免费观光体验农业基地、免费住森林小木屋、免费吃黑鸡、免费拾鸡蛋、免费摘水果、免费收蔬菜等互动活动,这种让利于消费者的农业实地体验模式为百里坡旧院黑鸡的发展奠定了人气基础。

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“三养三种一游一加工一直播”战略目标的实现,使“百里坡旧院黑鸡”的一、二、三产业充分融合联动发展,从而催生出一个崭新的“第六产业”出来,百里坡的12000亩基地将变成百万粉丝看得见的有机食材生产基地,而百里坡万亩农场所生产的食材将通过欧盟有机产品认证,百里坡的12000亩青山绿水将变成金山银山。到那时,刘晓岗就兑现了对团队成员、183户父老乡亲和百万粉丝的庄严承诺!

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