银耳莲子粥的做法「银耳莲子粥的做法」

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记者 刘通 通讯员 李加鹤 [转载出处：www.11jj.com]

夏去秋来，如约而来的除了“秋天的第一杯奶茶”，还有山东省精神卫生中心推出的“秋季颐心粥”。立秋过后，随着秋雨到来，气温逐渐下降，但尚未出伏，夏暑余威还在。针对秋季气候特征，山东省精神卫生中心中医科联合营养科，结合精神科病患特点，顺应季节变化，推出了“四季颐心粥”之秋季润肺粥，让秋天更有滋味。

秋季颐心粥——银耳莲子粥

材料：银耳、莲子、大枣、冰糖

功效：银耳补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺；莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神；大枣补虚益气，养血安神，健脾和胃；冰糖补中益气、和胃润肺。银耳莲子粥能够补脾润肺，补虚安神，口感软糯爽滑，适用于秋季肺胃阴虚的人群。

秋季颐心粥——菊花枸杞粥

材料：菊花、粳米、枸杞

功效：菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于头晕、头痛、秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛、原发性高血压等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。

山东省精神卫生中心中医科专家提醒，秋日在饮食上要注意滋养津液，坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。